V sobotu 25. března jsme vyrazili na spolkový výlet za vinařstvími do Velkých Bílovic. Sraz jsme stanovili na 9 hodinu dopolední, s tím, že jsme vyjížděli o čtvrt na 10. Musím pochválit všechny členy za dochvilnost, protože u nás Brumovčáků je známá tzv. brumovská půlhodinka neboli občas někdo dojde půl hodiny po srazu. Vinařství Vladimír […]
Výlet do Velkých Bílovic Read More »
Předprodej akce Facebook 2. září od 11 do 19 hodin otevřou své sklepy brumovští vinaři, kteří Vám nabídnou svá osobitá vína typická pro oblast tzv. Modrých hor a Kloboucka. 3. září budou od 9 do 12 hodin budou vinaři k dispozici pro výdej vín. 🙂 Cena vstupenek: Předprodej => 550 Kč Na místě ve vestibulu radnice => 700 Kč Vstupenky na místě lze koupit v
Podzimní otevřené sklepy 2023 Read More »
Spolek Brumovických vinařů a obec Brumovice Vás srdečně zvou na Výstavu vín, v sobotu 22. dubna 2023 v sále sokolovny v Brumovicích.Program:Zahájení akce bude ve 13:00.Vyhlášení vítězů proběhne 13:15.Od 16:00 nám k dobrému vínu zahraje CM sourozenců Osičkových. Svoz vzorků (2×0,75l) je do 14. dubna. Vzorky odevzdané po tomto termínu nebudou hodnoceny. Hodnocení vín proběhne
Výstava vín v Brumovicích 2023 Read More »
Spolek Brumovických vinařů srdečně zve všechny přátele a milovníky vína na 11. ročník akce Den otevřených sklepů, která se koná v sobotu 21. srpna od 11 do 19 hodin. Své sklepy otevře celkem 13 vinařů, mezi které naleznete menší rodinná vinařství, ale i větší vinaře s krásnými dlouhými kvelbenými sklepy. Zažijte s přáteli skvělou komorní
Otevřené sklepy v Brumovicích 2021 Read More »
Původ a rozšíření Původ odrůdy Irsai Oliver se připsuje Maďarsku, kde je taky hodně rozšířena, avšak najdeme ji i v menším rozsahu na Ukrajině a Transylvánii, na Slovensku v malokarpatské a podunajské oblasti a v poslední době také v České republice na jižní Moravě. O vyšlechtění se postaral pan Pál Kocsis v Maďarsku v roce
Barrique – ideální sud pro zrání vína Odkud vlastně pochází slovo barrique? To nebude tak těžké uhádnout, áno je to Francie a označuje se tak dubový sud, ve kterém zraje víno, whiskey nebo koňak po určitou dobu. Objem barrique sudu se liší dle lokace – v Bordeaux mají 225 l, v Burgundsku zase 228 l
Rodinné vinařství Musilovi najdete v užší vyvýšené uličce v Brumovicích na horním konci, kde se můžete kochat nádherným výhledem na nejen na Brumovice, ale i na Kobylskou škálu a Terezín.
Vinařství Musilovi Read More »
Pár úvodních slov:Vinařit jsem začal v 18ti letech se svými 10 ary vinohradu, postupem času se mi však rozloha rozrostla o dalších 70 arů. Vinice leží ve dvou katastrech – Brumovice trať Novosady a Morkůvky – Harasky. V začátcích mně pomáhali bratři Košuličovi, kteří mi předali cenné rady, které se snažím na sto procent zhodnotit.
Rodinné vinařství Burešovi se nachází ve vinařské obci Brumovice, která je také součástí Velkopavlovické vinařské podoblasti na Moravě. V této oblasti se nachází mnoho vinařských obcí, vinic, sklepů, viničních tratí, včetně té naší. Doma jsou tu především modré odrůdy, nicméně oblíbené se stále více stávají vína bílá a růžová.
Rodinné vinařství Burešovi Read More »
